Супермаркеттерде бузулган товарларды тескөө

Супермаркеттерде бузулган товарларды тескөө

Супермаркерде бузулган товарлар жүгүртүү процессинде бузулган товарларга тиешелүү, сапат жок жана кармоо мөөнөтүнөн ашып кетпеген жана аны кадимкидей сатууга болбойт. Товарлардын сатуунун көлөмү чоң, ал эми бузулган товарлар дагы көбөйүүдө. Бузулган товарларды башкаруу соода борборунун баасын жана пайдасына таасир этет, ошондой эле соода борборунун башкаруу деңгээлинин маанилүү чарасы.

Бузулган товарлардын чөйрөсү

1. Категорияларга бөлүнөт: бузулган товарлар, жетишпеген товарлар, жетишпестиктер, жетишсиздигинин начар, толук эмес идентификациясы, начарлабоо, жетишсиз өлчөө, талаптагыдай өлчөө, контрафактылык жана төмөн товарлар, "үч май" товарлары, мөөнөтү өтүп кеткен тексттин өмүрү, акылга сыярлык ж.б.

2. Тираждык байланыштарга ылайык, ал эки бөлүккө бөлүнөт: дүкөнгө кирерден мурун (Сатып алуу бөлүмү, бөлүштүрүү борбору жана дүкөндө кампада жайгаштырылган буйруктарды кошо алганда) жана дүкөнгө киргенден кийин (текчеге чейин жана андан кийин).

3. Зыяндын деңгээлине ылайык: Ал кайтарылып берилиши мүмкүн же болбосо, аны азайтылган баада сатса болот, жана аны азайтылган баада сатууга болбойт.

Бузулган товарларды башкаруу боюнча милдеттери

Товарды жүгүртүү шилтемеси боюнча, кафедра (анын ичинде сатып алуу кафедрасын, бөлүштүрүү борбору жана дүкөнүн кошо алганда, бузулган товар пайда болгон жъгъртъъдёсъ).

1. Сатып алуу бөлүмү иштетүү үчүн жооптуу: Төмөн сапат, контрафактылык, жасалма жана төмөн өнүмдөр жана "үч майбак" буюмдары; Бөлүштүрүү борборун киргизген үч күндүн ичинде келтирилген зыян, жетишсиздик, начарлоо, начарлоо, ашыкча жана жакын мезгилдерде табылган. Жогоруда көрсөтүлгөн эки товарды жөндөө, баалоо, азайтуу, азайтуу, кыскартуу, экономикалык жоготууларга жоопкерчилик тартат.

2. Бөлүштүрүү борбору иштетүү үчүн жооптуу: кабыл алуу учурунда табылган товарлар дүкөнгө, бузулган, кыска жана төмөн товарларга жеткирилет; сактоо процессинде табылган бузулган жана критикалык тексттик товарлар; Сапат дүкөндөн кампага жеткирилгенден кийинки үч күндүн ичинде табылат. Ойготкуч сызыктан ашкан буюмдар. Жогоруда көрсөтүлгөн үч товарлардын ынтымакты элдештирүү жана жоготуу үчүн жооптуу жана экономикалык жоготуулар үчүн жоопкерчилик тартат.

3. Дүкөндүн дүкөнү чечүү үчүн жооптуу: товарларды түздөн-түз жеткирүү процессинде бузулган товарлар; текчелерден кийин бузулган же тартыштык товарлар; текчелерден мурун жана текчелерден ашып кеткенге чейин Жасалма зыяны менен жабыркаган зыянга жана текчелерден мурун жана андан кийин эч кандай пайдасыз мааниге ээ эмес; сатуудан кийин табылган буюмдар начарлап кеткен же пайдаланылбай турган товарлар. Жогорудагы беш товарды жөнгө салуу, баалоо, азайтуу жана сыноо үчүн жооптуу жана экономикалык жоготуулар үчүн жоопкерчилик тартат.

Бузулган товарларды иштетүү үчүн принциптер

1. Таңгактоочу товарларга дагы бир жолу пайда болгон же пайдаланууга татыктуу товарлар, тескерисинче, тескерисинче, тескерисинче, тескерисинче, торго татыктуу жана дароо иреттелип, аны дароо сорттоп, мөөр басылып, товарлардын жоголушун азайтуу үчүн SHELFES сатуу үчүн сарамжалаштырылышы керек.

2. Бузулган, кыскача сапаттуу, жасалма жана төмөн өнүмдөрдүн жана жеткирүүчү каражатынын ташуудан улам келип чыккан креслонундагы калелф турмагына же андан төмөн бардык продукцияларга жооп берет.

3. Жеткирүүчүгө кайтарылып берилиши мүмкүн болгон бузулган товарлар бөлүштүрүү борбору же дүкөнү тарабынан иреттелген жана жайылууга тийиш, ал эми Атайын кызматкерлер кайтып келүү жана алмашуу үчүн жооп берет.

4

Бузулган товарларды карап чыгуу, декларациялоо жана иштетүү жол-жоболорун так аткарууга жана бажы товарларды иштетип жатканда компанияга экинчи жоготууларды болтурбоо үчүн, кайра иштетүүнү тийиштүү түрдө жүзөгө ашырат.