Тематикалык көрсөтүү дүкөндө белгилүү бир теманы жана маанини көрсөтүү үчүн көрүнүш түзүү болуп саналат, ошондо кардарлар жаңы жана уникалдуу сезимге ээ болушат. Мөмө-жемиштер билинбей кошулуп, керектөөчүлөрдү баалоого жана эркин тандоого шыктандырат. Мөмө-жемиш супермаркетине көбүрөөк жандуулук бериңиз.
Теманын белгилүү бир бөлүнүшүн иш-чара өткөрүлүүчү жердин, айлана-чөйрөнүн жана мезгилдин чыныгы шарттарына жараша эң мыкты даам зонасына жана эң аш болумдуу зонага; карылар жана балдар зонасына; учурдагы сезон зонасына жана сезондон тышкаркы зонага; ушул аптадагы жана ушул аптадагы сатуу чемпионунун зонасына, эң арзан сатуу баасы зонасына жана башкаларга бөлүүгө болот.
Жаңылык принциби
Мөмө-жемиштерди сатуу залына коюудан мурун, текчелердеги бардык мөмө-жемиштер жакшы сапат стандарттарына жооп берерин текшерүү үчүн сапатты текшерүү жүргүзүлүшү керек, бул мөмө-жемиштерди башкаруунун "жаңылык" максатын чагылдырат. Эгерде чириген же бузулган мөмө-жемиштер табылса, сатууга таасир этпөө үчүн аларды дароо тандап алуу керек.
толуктук принциби
Мөмө-жемиштердин көргөзмөсү толук жана көп санда болушу керек, бул кардарларды өзүнө тартып, сапаттуу жана арзан баада камсыз кылып, товарлардын жетишсиздигине чечкиндүү чекит коёт.
түстөрдү дал келтирүү принциби
Мөмө-жемиштер түстөргө жана ачык түстөргө бай. Көргөзмөгө коюлган түстөрдүн туура айкалышы жана дал келиши мөмө-жемиштердин байлыгын жана ар түрдүүлүгүн толук чагылдыра алат. Бул кардарларга жагымдуу жана дайыма өзгөрүп туруучу жаңылыкты гана бербестен, көрсөтүлгөн продукцияларды жакшыраак жарнамалай алат. Мөмө-жемиштерди көрсөтүүнүн чеберчилиги ушул. Мисалы: кочкул кызыл жүзүм, кызыл алма, алтын апельсин жана жашыл алмурут биригип, түркүн түстүү эффект берет.
Жоготууга каршы принцип
Мөмө-жемиштерди көрсөтүүдө ар кандай товарлардын мүнөздөмөлөрүн эске алуу керек жана туура реквизиттерди, ыкмаларды жана көрсөтүү температурасын тандоо керек, болбосо туура эмес көрсөтүүдөн улам жоготуулар болот. Мисалы, шабдалы басымдан көбүрөөк коркот жана жылуулукту оңой чыгарат, ошондуктан аларды көрсөтүүдө үймөктөп коюуга болбойт; алма бананга, кивиге жана башка мөмө-жемиштерге бышуучу таасир этет жана аларды бириктирүү башка мөмө-жемиштердин өтө тез бузулушуна алып келиши мүмкүн.
Мөмө-жемиштерди көрсөтүү аянты жүгүртүүгө туура пропорцияда болушу керек. Эгерде катыш өтө чоң болсо, мөмө-жемиш текчеде көпкө чейин турат; эгер катыш өтө кичинекей болсо, күнүмдүк толуктоо жыштыгы тез-тез болот. Ошондой эле, учурдагы температура жана нымдуулук шартында бул түрдөгү мөмө-жемиштердин жашоо мөөнөтүнө көңүл буруңуз.
Сезондук принцип
Мөмө-жемиш бизнеси абдан күчтүү сезондук мүнөзгө ээ жана рынокто ар кандай мезгилдер үчүн тиешелүү мөмө-жемиштер бар. Ошондуктан, мөмө-жемиштердин көргөзмөсү мезгил-мезгили менен өзгөрүп турушу керек жана жаңы тизмеге киргизилген сорттор кардарлардын жаңы муктаждыктарын жакшыраак канааттандыруу үчүн көрүнүктүү жерлерге коюлушу керек.
Тазалык жана гигиена принциптери
Тазалоодон кийин гана көргөзмөгө коюлган жемиштер жакшы көрүнөт жана жакшы сатылат. Көргөзмө аянты, жабдуулар жана көргөзмө үчүн колдонулган идиш-аяктар таза жана гигиеналыкпы же жокпу, кардарлардын сатып алуу каалоосуна да таасир этет.
биринчи кирген биринчи чыккан принциби
Эгерде бир эле продукт ар кайсы убакта бир нече партия менен сатылып алынса, анда биринчи келген биринчи чыккан товардын кайсы партиясы биринчи көрсөтүлүп, сатылаарын аныктоо принциби колдонулат. Мөмө-жемиштин жеткирүү убактысы кыска жана сапаты тез өзгөрөт. Бул принципти сактоо абдан маанилүү.
Жаңы мөмө-жемиштер жана жашылчалар кымбатыраак. Жыйналып, бөлмө температурасында сакталгандан кийин, витаминдер абдан тез ажырайт, бирок уулуу заттардын, нитриттин, курамы тездик менен көбөйөт. Ошондуктан, мөмө-жемиштерди ачык асман алдында эмес, тоңдургучта сактоо керек. Жабышкак пленка суунун жоголушун азайтып, азык заттардын жоголушун кечеңдетет.
Шаньдун Рунте муздаткыч технологиялары компаниясы, ЖЧКмуздаткыч жабдууларын кесипкөй өндүрүүчү жана тейлөөчү болуп саналат. Ал чыгарган муздаткыч витрина шкафынын жабдуулары сапаттуу, энергияны үнөмдөөчү жана арзан. Бул жашылча-жемиш дүкөнүн ачуу үчүн эң жакшы тандооңуз.Муздаткыч шкафмөмө-жемиштерди жана жашылчаларды көрсөтүү үчүн абдан ылайыктуу,ачык тейлөө кабинетижаңы жемиштерди жана салаттарды коюуга ылайыктуу, жанаайнек эшиктүү туруп турган шкафсуусундуктарды, сүттү жана башка азыктарды коюуга ылайыктуу. Рунтени тандаңыз, ошондо тандоо ийгиликтүү болот.
Жарыяланган убактысы: 2021-жылдын 16-декабры
