Тоңдуруу: муздатуу учурунда пайда болгон төмөнкү температура булагын колдонуп, продуктуну кадимки температурадан муздатуу жана андан кийин тоңдуруу процесси.
Муздаткыч: муздаткычтын физикалык абалынын өзгөрүшүнөн улам пайда болгон муздак эффектти колдонуу менен төмөнкү температурадагы булагын алуу процесси.
Муздаткыч жабдуулардын түрлөрү: муздак булак өндүрүү (муздатуу), материалдарды тоңдуруу, муздатуу.
Муздатуу ыкмалары: поршень түрү, винт түрү, борбордон чегинүүчү муздаткыч компрессордук агрегат, абсорбциялык муздатуу агрегаты, буу агымы менен муздатуу агрегаты жана суюк азот.
Тоңдуруу ыкмасы: аба менен муздатылат, сиңирилет жана муздаткыч металл түтүк, дубал жана материал менен байланыш аркылуу жылуулук өткөрүүчү муздаткыч түзүлүшү аркылуу берилет.
арыз:
1. Азык-түлүктү тоңдуруу, муздатуу жана тоңдурулган түрдө ташуу.
2. Айыл чарба продукцияларын жана азык-түлүктөрдү муздатуу, муздак сактоо, көзөмөлдөнгөн атмосферада сактоо жана муздатуу менен ташуу.
3. Азык-түлүктү кайра иштетүү, мисалы, тоңдуруу менен кургатуу, тоңдуруу концентрациясы жана материалдарды муздатуу ж.б.
4. Тамак-аш кайра иштетүүчү заводдордогу кондиционер.
Муздатуу циклинин принциби
Негизги түзүлүштөр: муздаткыч компрессор, конденсатор, кеңейүүчү клапан, бууланткыч.
Муздатуу циклинин принциби: Муздаткыч төмөнкү температурадагы жана төмөнкү басымдагы суюктук абалында жылуулукту сиңиргенде, ал төмөнкү температурадагы жана төмөнкү басымдагы бууга айланат, ал эми газга айланган муздаткыч компрессордун таасири астында жогорку температурадагы жана жогорку басымдагы газга айланат, ал эми жогорку температурадагы жана жогорку басымдагы конденсация жогорку басымдагы суюктукка, жогорку басымдагы суюктукка айланат. Ал кеңейүү клапаны аркылуу төмөнкү басымдагы төмөнкү температурадагы суюктукка айланат, андан кийин жылуулукту сиңирип, муздаткычтын муздатуу циклин түзүү үчүн кайрадан бууланат.
Негизги түшүнүктөр жана принциптер
Муздаткычтын кубаттуулугу: белгилүү бир иштөө шарттарында (башкача айтканда, белгилүү бир муздаткычтын буулануу температурасы, конденсация температурасы жана муздатуунун кошумча температурасы), муздаткычтын тоңдурулган объекттен бирдик убакыттын ичинде бөлүп чыгарган жылуулук. Ошондой эле муздаткычтын муздатуу кубаттуулугу деп да аталат. Ошол эле шарттарда, ошол эле муздаткычтын муздатуу кубаттуулугу компрессордун өлчөмүнө, ылдамдыгына жана натыйжалуулугуна байланыштуу.
Түз муздатуу: Муздатуу циклинде, эгерде муздаткыч жылуулукту сиңирген бууланткыч муздатыла турган объект же муздатыла турган объекттин айлана-чөйрөсү менен түздөн-түз жылуулук алмашса. Ал, адатта, балмуздак тоңдургучу, кичинекей муздак сактоочу жай жана тиричилик муздаткычы сыяктуу өнөр жайлык муздатууну талап кылган бир муздаткыч жабдууларда колдонулат.
Муздаткыч: Муздатууну камсыз кылуу үчүн муздаткыч түзүлүштө тынымсыз айланып турган жумушчу зат. Буу менен кысылган муздаткыч түзүлүш муздаткычтын абалын өзгөртүү аркылуу жылуулук алмашууну ишке ашырат. Муздаткыч жасалма муздатууну ишке ашыруу үчүн алмаштыргыс зат болуп саналат.
Кыйыр муздатуу: Муздаткыч түзүлүштөр менен муздак керектөөчү жайлардын же машиналардын ортосунда жылуулук алмашууну ишке ашыруу үчүн арзан материалдарды медиа алып жүрүүчүлөр катары колдонуңуз.
Муздаткыч: Муздаткыч түзүлүштүн муздаткыч затынын бууланткычында пайда болгон муздукту муздатыла турган объект тарабынан сиңирилген жылуулукка өткөрүп, андан кийин муздаткыч түзүлүшкө жеткенден кийин аны муздаткычка өткөрүп, андан кийин өзүн муздатуу үчүн кайра иштетет.
Кыйыр буулантуучу муздатуу принциби
Кыйыр муздатуу принциби: туздуу суу бууланткычтагы муздаткычтан муздатуу энергиясын сиңирип алгандан кийин, ал туздуу суу насосу аркылуу муздаткычка кирет, муздатыла турган объект же жумуш ордундагы чөйрө менен жылуулукту сиңирүү үчүн алмашат жана сиңирилген жылуулукту айландыруу үчүн бууланткычка кайтып келет. Андан кийин жылуулук муздаткычка берилет, ал өзү муздатуу үчүн кайра иштетилет.
Жарыяланган убактысы: 2023-жылдын 29-марты
